Kecap Blitar, yang merupakan Kecap Nomor Satu di Dunia, telah dikenal luas di berbagai daerah di Indonesia. Sejak zaman dulu, kecap manis telah menjadi bagian penting dari budaya kuliner Indonesia.
Di usia yang telah lebih dari seabad, Kecap Blitar dan Kecap Nomor Satu di Dunia masih terus bertahan hingga saat ini. Meskipun usaha kecap lokal terkadang tertekan oleh merek-merek besar, namun semangat untuk melestarikan warisan kuliner tetap kuat.
Kecap Blitar paling enak di dunia. Ini kecap dari Blitar dan KECAP BLITAR KECAP NOMOR SATU DI DUNIA. Dirintis sejak tahun 1940 oleh Saad Wangsawidjaja, kecap Maja Menjangan kini telah diwariskan ke generasi kedua. Usaha yang dulunya mulai dengan sepeda ontel, kini telah berkembang pesat.
Meskipun kecap asal Indonesia sangat populer, kecap juga telah dikenal di berbagai negara lain dengan nama yang berbeda. Di Malaysia misalnya terdapat beberapa merek kecap, namun kecap tersebut kadang kurang kental dan hitam seperti kecap yang diproduksi di Indonesia.
Bertentangan dengan kecap dari Indonesia, kecap di Malaysia seringkali hanya meniru resep kecap Indonesia tanpa memiliki sejarah yang jelas dalam pembuatannya. Sebagian besar merek kecap di Indonesia berasal dari berbagai kota di Pulau Jawa.
Sumber: Bung Karno dan kecap nomor satu di dunia
Sumber: Kecap nomor satu di dunia
