Lontong Cap Go Meh di Festival Imlek: Rekor Guinness!

by -33 Views

Wakil Menteri Ekonomi Kreatif/Wakil Kepala Badan Ekonomi Kreatif Irene Umar memberikan apresiasi terhadap kegiatan ‘Makan Besar Bersama Bobon Santoso’ yang berhasil memecahkan Guinness World Record dalam rangka perayaan Festival Imlek Nasional 2026. Acara ini menampilkan tradisi Lontong Cap Go Meh yang menjadi simbol akulturasi, kreativitas kuliner, dan inklusivitas. Menurut Wamen Ekraf Irene, acara ini memberikan peluang bagi pelaku UMKM, kreator konten, dan komunitas lokal untuk menampilkan inovasi sekaligus menjaga tradisi kuliner Indonesia.

Acara ini menampilkan proses memasak bersama Bobon Santoso, yang berhasil menyajikan 5.054 porsi hidangan Lontong Cap Go Meh dan secara resmi memecahkan Guinness World Record. Ribuan masyarakat dari berbagai latar belakang turut hadir untuk menikmati hidangan tersebut.

Wamenekraf Irene menambahkan bahwa acara ini bukan hanya tentang menikmati hidangan, tetapi juga tentang berbagi, berinteraksi, dan merayakan kekayaan kuliner serta tradisi Cap Go Meh. Kegiatan ‘Makan Besar Bersama Bobon Santoso’ memperlihatkan bahwa kuliner tradisional Indonesia bukan hanya soal rasa tetapi juga menjadi simbol persatuan, wahana kreativitas, dan mesin pertumbuhan baru bagi ekosistem ekonomi kreatif bangsa.

Partisipasi masyarakat dalam acara ini menunjukkan nilai kebersamaan, gotong-royong, dan apresiasi terhadap budaya kuliner, menegaskan bahwa ekonomi kreatif tumbuh dari kreativitas, budaya, dan partisipasi publik. Kegiatan ini juga dihadiri oleh Wakil Menteri Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi, Stella Christie, yang mendukung kolaborasi lintas sektor untuk memperluas dampak budaya kuliner Indonesia.

Source link