Hotel Aryaduta Medan telah meluncurkan menu eksklusif berbahan daging sapi Australia premium bekerja sama dengan Meat and Livestock Australia (MLA). Kolaborasi ini memperkenalkan dua hidangan eksklusif, yaitu Beef and Marrow Cravotta serta Duo Prime Beef, yang menjadi pilihan istimewa bagi para pecinta steak di Medan. Acara peluncuran di The Kitchen Restaurant Hotel Aryaduta Medan Lt.9 dihadiri oleh berbagai tokoh terkemuka, termasuk Chief Representative MLA Indonesia Christian Haryanto, General Manager Aryaduta Medan Dosen Sinaga, dan Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Sumatera Utara Denny S. Wardhana, serta sejumlah influencer, tokoh, dan warga Kota Medan.
Tema acara “Savor the True Taste of Australian Beef” dirancang untuk menyoroti kualitas daging sapi Australia yang sudah dikenal di seluruh dunia. Dibuat oleh Executive Chef Aryaduta Medan, Hendra Sawelo, kedua hidangan eksklusif ini menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan memikat. Beef and Marrow Cravotta, dengan kombinasi wagyu tartare bite, sumsum tulang lembut, peterseli segar, dan saus ponzu, memberikan citarasa gurih dan segar dalam satu sajian. Sementara Duo Prime Beef menampilkan daging sapi Australia dengan tekstur lembut dan cita rasa kaya.
Ini merupakan upaya Hotel Aryaduta Medan dalam memberikan pengalaman makan malam yang istimewa bagi para pengunjung The Kitchen Restaurant, sekaligus memperluas pilihan menu kuliner premium di kota Medan. Dengan dukungan dari MLA dan Capital Mitra Selaras untuk pilihan wine Australia, para tamu dapat menikmati steak premium berkualitas tinggi yang akan meninggalkan kesan yang tak terlupakan.
Hidangan Eksklusif Daging Sapi Australia Premium di MLA dan Aryaduta Medan
