Kolaborasa 2025 adalah program roadshow edukatif yang menggabungkan demo baking, workshop bisnis, literasi finansial, serta sesi pengembangan komunitas. Acara ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing UMKM kuliner di Indonesia yang diselenggarakan oleh RichCreme dan Schoko di berbagai kota besar seperti Bandung, Jakarta, dan Yogyakarta.
Program ini memberikan kesempatan bagi pelaku usaha lokal untuk belajar, berjejaring, dan berkembang bersama. Acara dimulai di Bandung dengan antusiasme tinggi dari ratusan peserta UMKM, komunitas baking, dan pelaku F&B. Chef andalan dari RichCreme dan Schoko, seperti Chef Nindy, Chef Rosita, Chef Sara, dan Chef Verian, mempersembahkan demo kreasi menu berbasis Whip Creme, Non-Dairy Creamer, dan cokelat premium yang mudah diaplikasikan dalam usaha kuliner.
Selain demo produk, acara ini juga menampilkan sesi diskusi bisnis inspiratif “Jagongan Soal Dodolan” bersama praktisi dan pelaku usaha ternama seperti Chandra Daru (Schoko), Ragil Suryo Pranoto (Weeka Group), dan Elis Wahyuni (Kuliner Teteh). Mereka membagikan pengalaman dalam membangun dan mengembangkan usaha kuliner di tengah tantangan pasar.
Kolaborasa 2025 juga bekerja sama dengan Nano Bank Syariah dalam menghadirkan sesi literasi keuangan bertajuk “Pengenalan dan Tanya Jawab Produk Finansial Syariah” untuk membantu pelaku UMKM lebih bijak dan beretika dalam mengelola keuangan usaha mereka. Program ini memberikan akses pengetahuan baru kepada para pelaku UMKM untuk dapat mengelola keuangan usaha mereka dengan lebih baik.
