Yayasan Paseban bersama Arista Montana Organic Farm di daerah pedesaan Sunda dan Baduy telah menjalankan program pelestarian leuit sebagai simbol ketahanan pangan berbasis kearifan lokal. Leuit, sebagai lumbung padi tradisional, merupakan warisan budaya yang mencerminkan harmoni antara manusia dan alam, serta menjadi gambaran kebijaksanaan nenek moyang dalam menjaga ketahanan pangan komunitas di daerah pedesaan.
Melalui kolaborasi dengan Arista Montana Organic Farm, Yayasan Paseban berupaya untuk membangkitkan kembali tradisi leuit. Kolaborasi ini tidak hanya melibatkan pembangunan fisik leuit, tetapi juga penekanan pada filosofi dan nilai-nilai yang terkandung di dalamnya.
Kang Dody dari Yayasan Paseban menekankan bahwa proses pembangunan leuit harus memperhatikan pemilihan material alami seperti kayu jati atau bambu. Hal ini penting untuk memastikan ketahanan leuit terhadap cuaca dan hama, serta harus memperhatikan orientasi bangunan sesuai dengan tradisi dan makna simbolik yang terkandung di dalamnya.
Yayasan Paseban juga memperhatikan keterlibatan komunitas lokal dalam proses pelestarian tradisi leuit. Hal ini dilakukan untuk menjaga relevansi tradisi dan untuk membawa warisan budaya ini ke generasi muda di daerah pedesaan Sunda dan Baduy.
Leuit yang dibangun di kawasan ini juga berfungsi sebagai sarana edukasi bagi generasi muda tentang pentingnya ketahanan pangan berbasis kearifan lokal. Program diskusi rutin juga diadakan untuk memperluas pengetahuan petani lokal tentang pengelolaan pertanian yang berkelanjutan.
Pendekatan pelestarian tradisi oleh Yayasan Paseban mencakup integrasi tradisional dengan inovasi modern. Sebagai contoh, padi yang disimpan di leuit tidak hanya untuk konsumsi lokal tetapi juga untuk produksi beras organik premium yang dipasarkan ke berbagai wilayah. Hal ini tidak hanya melestarikan tradisi tetapi juga memberikan manfaat ekonomi bagi komunitas lokal.
Pelestarian tradisi leuit oleh Yayasan Paseban dan Arista Montana tidak hanya sekadar simbol masa lalu, tetapi juga memberikan solusi untuk tantangan ketahanan pangan di masa depan. Dengan melibatkan komunitas, leuit menjadi lebih dari sekadar lumbung tetapi menjadi sarana untuk membangun kesadaran akan pentingnya harmoni antara manusia, budaya, dan alam.
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
